404 Not Found

Not Found

The requested URL /issi/special_anounce/links.html was not found on this server.

Самая вкусная селедка

Самая вкусная селедка   Несмотря на то, что селедку часто считают пищей бедняков, она занимает достойное место на любом столе, независимо от достатка хозяев. Дело в том, что селедка сама по себе вкусна, да еще и меняет вкус в зависимости от способа обработки, а также она незаменима в различных салатах и закусках. Где купить лучшую, как чистить и что приготовить из этой рыбы? Наши читатели делятся советами.



Выбор селедки

Omega
Какая вам нравится? Сейчас такое разнообразие в магазинах: и на вес, и разделанная, и в различных соусах. Голова кругом.

зинаида
Люблю селедку, вкуснее чем с картошечкой и лучком не придумаешь, люблю в винном соусе, домой чаще всего покупаем Матиас голубую. С рынка люблю, но только чтоб кто то ее почистил и разделал сама из-за этого ее не покупаю.

Svetlya4ok
Я, когда покупаю, то разделываю сразу всю, штуки 2-3.Чтоб один раз перепачкаться, а потом только наслаждаться.Покупаю на рынке, бочковую, чтоб жирненькая и на вид симпатичная. Матиас покупать перестала, т к привкус у нее - буеее стал.Единственное, беру фирма "Наш продукт"(бывает в 7 континентах и в гиперах "НАШ"), простенькая на вид, в пластиковой коробочке, почищенная и в масле, немного пряная.Очень вкусная, когда с чисткой не хочется возиться.Она просто в масле бывает, с клюквой, и с зеленюшкой.Недостаток как и у исландки - мало, и масла многовато в нее льют. Исландку, кстати, не особо, не люблю сладкий привкус.

Avrora86
Я покупаю на развес или в большой железной банке, чтобы цельная была. Еще ооочень люблю селедочную икру!!!!!

Mys
Селедку люблю чистой, незамутненной любовью. Покупаю целую, из бочки. И вот странно, я люблю её чистить. Это у меня как ритуал. А потом в баночку, много лука репчатого, уксуса или лим.сока, раст. масла и перчика черного. УУУУУУУ вкуснота.

Nadulia
Для меня тоже чистить селедку смерти подобно, поэтому покупаем в основном филе! " русское море", но что-то последнее время они соли стали многовато бухать, исландскую селедку тоже обожааааю! но там действительно есть нечего, мне одной на бутер тока положить

Кофемания
Покупаю бочковую селедку, чищу быстро и бесстрашно и готовлю по свекровиному рецепту. Покупаем и готовую в разнообразных соусах и маринадах, но не то, не то. Для маринада: стакан воды, уксус по вкусу, ч.л. сахара, капля масла. Засыпанные репчатым луком кусочки заливаются вышеприготовленным и ждут своего часа.