404 Not Found

Not Found

The requested URL /issi/special_anounce/links.html was not found on this server.

Пасхальный стол

Пасхальный стол  19 апреля православные христиане отмечают самый важный праздник – Пасху, Светлое Христово Воскресение. Впрочем, даже те, кто не задумывается о глубочайшем символизме этого дня и его значении для верующих, с удовольствием следуют знакомым с детства кулинарным традициям Пасхи – пекут куличи, красят яйца и замешивают творожные пасхи.

Lupa
Всем доброго дня! Вот начинаю уже подумывать - что бы такого приготовить -Пасхи, куличи, яйца - это само сабой разумеется. Хочется чего-нибудь весеннего торжественно-праздничного. Чтобы не сильно много тратить времени на готовку.
 
Vasenok
Я только пасху и яйца. И то насчет пасхи не уверена. Куличи у меня стабильно не получаются на нынешних дрожжах

Lupa
Хотелось бы узнать рецепты закусок, салатов подходящих под этот великолепный праздник. Например на горячее я сделаю форель на ложках и сладкий плов.
 
Настасия
Vasenok, а что с дрожжами? Разные (свежие/сухие) пробовала? Может, проблема в чем-то другом?
Lupa, А что такое "форель на ложках"?
Думаю, кроме куличей и крашеных яиц - ничего не будем делать. Ну, а потом салат из яиц какой-нибудь.
 
*Анка*
мой предполагаемый стол - форель на гриле или просто запеченная,
картошечка+укропчик,
салат с большим кол-вом зелени,
салат с мяском - еще не определилась,
яйца и кулич,
но поиск салатов продолжается.
 
ValleyGirl
В чем разница между куличом и пасхой?
Когда жила в Татарии, говорили пасха, переехали в Сибирь - кулич  Думала, что это одно и то же

chektata
Пасхой называют творог, приготовленный в виде усеченной пирамиды или конуса. Пасха делается из творога, сметаны, с добавлением масла, яиц, цукатов, изюма и различных пряностей.
Существует несколько разновидностей пасок: сырые - приготовленные из сырых продуктов, заварные - частично или полностью завариваемые и запеченные - запекаемые в печи в специальных формах-пасочницах.
Кулич - это пасхальный хлеб, приготовленный из дрожжевого сдобного теста с различными добавками (цукаты, орехи, изюм и пр)и имеющий форму цилиндра с закругленным верхом, облитый глазурью или обсыпанный сахарной пудрой, разные могут быть и большие и маленькие.