Меню для пикника

Меню для пикника   С наступлением тепла многие из нас стараются больше времени проводить на природе, кто-то едет на дачу, кто-то отправляется в лес или на реку, но всегда одинаково актуален вопрос: "Что можно приготовить, чтобы было быстро и вкусно?" Наши читатели делятся своими рецептами и подсказывают оптимальное меню для пикника.

тарлетка
Планирую др отмечать на природе. А что такого приготовить даже не знаю. Но главное, чтоб быстро или накануне, ну и не слишком заморочено.
Примерно запланировала:
1. шашлыки
2. бутерброды или канапе (может кто расскажет как готовятся и что нужно)
4. Рулет из лаваша
5. Салат из фасоли

Кофемания
К шашлыкам берете огурцы, помидоры, сладкий перец, редиску, зелень..., моете, красиво раскладываете салаты - не для природы, имхо

ПуТник
Кстати о шашлыках.. Можете сделать овощной шашлык из мелкого картофеля и шампиньонов. Шампиньоны вымыть и накануне замочить в подсоленной воде. Картофель вымыть и не чистить. На шампур насаживаете попеременно шампиньоны и картофель, в прослойку используйте сало или жир от бекона.
А канапе готовятся очень просто - берете подрумяненный хлеб, режете его на квадратики, поверх кладете любую мясную нарезку, дальше череда овощей по вашему выбору, ломтик сыра, снова мясную нарезку и снова кусочек хлеба. Протыкаете шпажкой, чтобы не развалилось и вуаля..

Cooper
Лук, баклажан, сладкий и острый перец, картофель в фольге, помидор, батата, овощи помыть, но не чистить. Запечь на мангале, очистить, порезать и залить любимым соусом.

ПуТник
Кстати о закуске - наберите солений и маринованных овощей, грибов - мировой закусон. Кильку пряного посола дома очистите от костей, а на месте берете ломтик черного хлеба, поверх ломтик маринованного огурца и кильку. Под водку лучше не придумаешь.

Ти
А на первую закусь можно взять сосиски, которые моментально зажариваются или "Шашлык закусочный" - крупно нарезанная вареная картошка и крупно нарезанное готовое мясо (шейка, шинка - что любите) надевается на шампур - через пару минут - готово.

Cooper
Ну, а крылышки куриные в маринаде? Разделите их на две части и на шампурики. Салатик из байби микса с авакадо, очень он на природе идёт. Питы (маленькие лепёшечки разрезать вдоль, сбрызнуть аслом и посыпать травками, поджарить на мангале с двух сторон. Посыпать пармезаном.
Добавить в блогОтправить другуВерсия для печати
Чтобы разместить ссылку на этот материал в вашем блоге, скопируйте приведенный код
Код для блога:
Как это будет выглядеть:

Меню для пикника

Тема: Кулинария / Меню
Меню для пикника   С наступлением тепла многие из нас стараются больше времени проводить на природе, кто-то едет на дачу, кто-то отправляется в лес или на реку, но всегда одинаково актуален вопрос: "Что можно приготовить, чтобы было быстро и вкусно?" Наши читатели делятся своими рецептами и подсказывают оптимальное меню для пикника.
Читайте далее на Passion.ru

Отправить другу

 Отправить нескольким друзьям
Ваше имя:
Ваш E-mail:
Имя получателя:
E-mail получателя:
Текст сообщения:
Код на картинке:
 
 
Новости партнеров
Самое интересное
Новости Женского интернета
также рекомендует почитать







Rambler's Top100