404 Not Found

Not Found

The requested URL /issi/special_anounce/links.html was not found on this server.

Куриные котлеты

Куриные котлеты Слово "фарш" произошло от латинского farcio - начиняю. Куриный фарш - диетический продукт, обладающий всеми достоинствами свежего куриного мяса, а диетические и питательные свойства этого продукта всем давно известны. Благодаря куриному фаршу Вы можете приготовить вкуснейшие пельмени и котлеты, беляши и голубцы, тефтели и фаршированные овощи, суп с фрикадельками и запеканка, котлеты и пироги перечень блюд практически бесконечен.

Zaya
Девушки-красавицы, а поделитесь пожайлуста рецептом куринных котлет.
Спасибо.

Ines'a
Я делаю почти также как и обычные котлеты. Перемалываю куриное мясо с бедрышек, яйцо, соль либо Vegetu, перец, немного манки, давлю чеснок - все это на глаз и вкус. ОБжариваю на сковороде с 2 сторон, складываю в кастрюльку - тушу полчасика, добавляю сметану и морковь, натертую на крупной терке. Очень аппетино пахнет.

Кофемания
Грудки + луковица + хлеб с отрубями + яйцо, перец, соль.
Можно добавить зелень, однажды в дело пошел консервированный шпинат.
А если не добавлять хлеб - получатся диетические кнели.

Margo 11
куриный фарш, хлеб замоченый в молоке или сливках, яйцо, соль, растопленое сливочное масло, обваливаю в панировке и жарю, получаются пышные и сочные

Margo 11
и еще 1 рецепт:
куриный фарш, сыр нарезаный маленькими кубиками, яйцо, мелко нарубленая зелень, панировка. можно попробовать с копченым сыром.

елочка
Куриные котлеты готовлю так же как и мясные.
Но Никогда не делаю котлеты из готового куриного фарша

Ines'a
елочка согласна, там столько сои, даже чеснок не заглугшает. Я иногда делала в соотношении 50:50, но с самодельного фарша не гораздо вкусней.

елочка
У меня такое ощущение, что этот фарш делается исключительно из куриной шкуры с добавлением костей. Ну и сои, естессьно. Куда ж без нее

Margo 11
если камень в мой огород, то я имела в виду самодельный куриный фарш, или фарш купленый в кулинарии крупного супермаркета, там явно никто не утруждает себя добавлением сои или чеснока.

Алёныч
Никогда не кладу яйцо-не в куриные,не в мясные котлеты.
Только сухой белый хлеб,вымаченый в молоке.
В куриные могу добавить морковку тертую(в рыбные тоже её добавляю)

Шалимар
В куриный фарш всегда добавляю майонез.

chektata
Опередили. Все , что написано+ грибочки!

naoko
Куриный фарш смешиваю с индюшиным, а далее соль, перец , булка , лук , яйцо , майонез и ещё добовляю немного воды в фарш ... котлеты получаються воздушными